浸大學者的創新科研項目於12月5至6日舉辦的「第四屆亞洲創新發明展覽會」中取得佳績,共奪得一項金獎及兩項銀獎。
獲獎的浸大科研項目包括:
金獎
研究團隊研發出一種全新方法,透過色氨酸磺酸鹽作為一種新的化學標記,檢測經硫磺防腐劑處理的食品及中草藥。這種新方法能更準確、快速且有效地為大量樣本進行檢測,有助提升食品安全和加強品質保證。
銀獎
此發明引入了一種高效率的銅催化方法來合成手性黃烷醇,具抗炎特性,有望減少炎症與支持腦部健康。
這個組合物是一種獨特的木犀草素與濱蒿內酯混合物,旨在提供有效的抗關節炎效果,同時減少副作用,為患者提供更安全的替代方案。
亞洲創新與發明展覽會是亞洲每年的盛事,結合了展覽和比賽,展示不同創新和發明。此次活動與日內瓦國際發明展的主辦方的Palexpo合作舉辦。